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生肉制品不能直接冲洗，该怎么洗？中疾控专家吴尊友回应

网络整理 2020-07-09 22:29

【环球网综合】18日，国务院联防联控机制发布夏季低风险地区防护指南，提出食品消费者在处理生的肉、禽、水产品等之后，要使用肥皂和流动水洗手至少20秒。不要在水龙头下直接冲洗生的肉制品，防止溅洒污染。那应该如何清洗生的肉制品？

中国疾病预防控制中心流行病学首席专家吴尊友18日晚接受央视新闻《相对论》主持人采访时表示，可以用器皿装水来清洗，洗完后对器皿进行清洗。吴尊友表示，可以用盐水、洗涤灵对器皿进行清洗。